これまで数多くのお客様から支持いただきながらも、コロナを経て様々な問題に直面し生産の継続が危ぶまれていたSirromet社のスパークリングレッド。 この1本を作るためにかかる労力や時間を垣間見れば、何故企業はこの様な決断 […]
グラニットベルトに寒い冬がやってきました! 葡萄の収穫も終わり、葉も枯れ落ち、周囲の風景も全体的に緑色から茶色へと変わるこの季節は一見寂しそうに思えますが、実は夏とは違った楽しみ方が沢山あります。 朝晩の気温が氷点下にも […]