オーナーのミックとアン夫妻が満面の笑顔でワイナリーの訪問者を迎え入れてくれる、 「ジェスターヒル・ワインズ」 オープン当初から変わらない二人のポリシーは 「友人や家族の集まりの時、最高のワインを飲むことで、その機会がより […]
２０２３年ビンテージとなる葡萄の収穫が真っ盛り。 白葡萄は赤葡萄よりも１ヶ月ほど早く収穫が始まります。 その年の気候によって醸造家達の長年の経験から、葡萄が最高のポテンシャルを持つタイミングを見計らい、収穫日が決まります […]
グラニットベルトは実はりんごも名産地。 現在クイーンズランド州の 4,000 万ドルのリンゴ収穫量のほぼすべてを生産している有名な産地です。 冷涼な気候が故に葡萄と同様、高品質で様々な品種のリンゴが生産されています。 S […]
グラニットベルトで採れた地産の野菜や肉が楽しめる、 バランディーン入り口の道路沿いに建つSt Jude’s Cellar Door & Bistro。 オーストラリアの開拓時代を思わせる店内での朝食や […]
鳥の囀りと共に朝目覚めたら目の前に葡萄畑が広がっている。。 そんな非日常的な体験ができる宿泊先がリッジミル エステートワイナリー。 40 エーカーの敷地内にブドウの木に囲まれた１Roomキャビンが１２棟、佇みます。 キャ […]
「生命の交響曲」を楽しむという, 壮大な哲学が込められたネーミングのシンフォニーヒルワイン。 「人生を特別なものにする全てを祝福する哲学とライフスタイル」をモットーに、 素晴らしいワイン、音楽、友人家族、笑顔、これらすべ […]
創業１９３２年、海抜８００メートルのバランディーンのヴィンヤードの中心にある グラニットベルトのワイナリーの中でも古い歴史のあるワイナリー。 樹齢５０年のシラーズの樹も残り、現在も年を取るごとに凝縮した葡萄を実らせ続けて […]
グラニットベルトやワイン生産の現状、魅力を皆様へお伝えするため、無料のオンラインイベントを開催することを決定しました！ Granizo 佐藤と醸造家ダニエルがご案内します。 グラニットベルトで生まれ育ち、グラニットベルト […]
11月上旬のグラニットベルトは、昼の気温が20度近く、夜間は10度以下と1日の寒暖差が激しい季節です。 季節の変わり目なので、曇り空の日も多く、局地的に小雨が降る日もみられます。 この時期の雨水が、雨量の少ないこのワイン […]
オーストラリアのブリスベン、又はゴールドコーストの街から車で約４時間でグラニットベルトワイン産地へ到着します。 4時間って長い！！ 初めはそう思って、実はなかなか産地へ足を運ぶ気がしなかった私です。 でも、初めて訪問した […]